Formularz zamówienia dokumentacji dobrych praktyk higienicznej i sanitarnej oraz systemu HACCP dla magazynów, chłodni, itp.

Dokumentacja została przygotowana zgodnie z wymaganiami prawnymi określonymi w prawie polskim. Wzór dokumentu można sprawdzić tutaj. Domumenty zostały pozytywnie zaopiniowane przez urzędową kontrolę (Sanepid). Koszt Pakietu "Hurtownia spożywcza" to 750 zł netto.
Wszystkie dokumenty przekazywane są dla Państwa w formie wydruku oraz dodatkowo na płycie CD.
PROSIMY O PODANIE TELEFONU LUB ADRESU E-MAIL W CELACH KONTAKTOWYCH SPECJALISTY DS. HACCP

         

INSTRUKCJE HIGIENICZNO - SANITARNE
 
Wszystkie instrukcje
 
1.
Instrukcja mycia rąk
13.
 Instrukcja dla kierowcy
 
2.
Instrukcja mycia i dezynfekcji pomieszczeń magazynowych
14.
Instrukcja usuwania śmieci, odpadów i ścieków
 
3.
Instrukcja higieny personelu
15.
Ogólna instrukcja mycia i dezynfekcja
 
4.
Instrukcja mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych
16.
 Instrukcja wydania towaru
5.
Instrukcja mycia i dezynfekcji wyposażenia zakładu
17.
 Instrukcja dla osób odwiedzających zakład
 
6.
Instrukcja mycia i dezynfekcji wózków i koszy
18.
Instrukcja mycia lad i szaf chłodniczych
 
7.
Instrukcja mycia i dezynfekcji magazynu
19.
 Instrukcja mycia i dezynfekcji narzędzi mających kontakt z żywnością
 
8.
Instrukcja higieny stanowiska pracy
20.
Instrukcja mycia pojemników
 
9.
Instrukcja ochrony przed szkodnikami
21.
Instrukcja przygotowania roztworów środków chemicznych
 
10.
Instrukcja przyjęcia towarów do magazynu
22.
Instrukcja mycia otoczenia zakładu
 
11.
Instrukcja przyjęcia materiałów i opakowań
23.
Instrukcja mycia środków transportu
 
12.
Instrukcja zaopatrzenia zakładu w wodę
 24. Instrukcja magazynowania grup towarowych
 
 

KARTY KONTROLNE
Wszystkie karty kontroli
1.
Karta kontroli pracowników
6.
Karta raportu z reklamacji
2.
Raport z likwidacji artykułów spożywczych
7.
Księga reklamacji
3.
Rejestr środków wycofanych z obrotu
8.
Karta kontroli urządzeń pomiarowo - kontrolnych
4.
Karta szkoleń
9.
Zaświadczenie o odbytym szkoleniu
5.
Karta kontroli procesów mycia i dezynfekcji

PROCEDURY
Wszystkie procedury
1.
Procedura postępowania z wyrobem niezgodnym
5.
Procedura planowania i organizowania szkoleń
2.
Procedura mycia i dezynfekcji
6.
Procedura wzorcowania urządzeń kontrolno - pomiarowych
3.
Procedura postępowania z reklamacjami
7.
Procedura usuwania odpadów
4.
Procedura obiegu dokumentacji
8.
Procedura dla surowców zwierzęcych
AUDIT GHP/GMP oraz HACCP
Lista auditu ghp, gmp i haccp (pakiet dokumentów)
MATERIAŁY SZKOLENIOWE
Materiał szkoleniowe dla pracowników (pakiet dokumentów)

PLAN HACCP
Procedury związane z planem haccp (pakiet dokumentów)
(analiza zagrożeń z wyznaczonymi punktami krytycznymi (KPK-CCP)

Dodatkowe informacje:

Dane wymagane do wysyłki
 
Imię i nazwisko/
nazwa firmy
Adres
Kod i miasto
NIP***
E-mail
Uwagi:
Forma wysyłki:**
   
poczta e-mail (wysyłka e-mail po dokonaniu przedpłaty na konto)
Forma płatności:
   
na konto za zaliczeniem pocztowym
Rodzaj:
 
drukowane płyta cd drukowane+płyta cd
Zapoznałem się z regulaminem
 

 
______________________________________
Informacje:
Informujemy, że przesłanie formularza jest równoznaczne z zamówieniem dokumentacji.
Istnieje również możliwość sporządzenia instrukcji, procedur, kart kontrolnych wg Państwa życzeń.

UWAGI
Część dokumentów posiada załączniki w postaci Kart lub Instrukcji.
*zaznaczone pola należy wypełnić
**forma wysyłki - dokumenty przy zaznaczeniu opcji "e-mail" zostaną przesłane w formie zarchiwizowanego pliku ".zip", który można otworzyć przy pomocy każdego programu archiwizującego (WinZip, WinRar, itp.). W celu ochrony plików są one zabezpieczone hasłem. Aby otrzymać hasło należy odpowiedzieć na nasz list z potwierdzeniem otrzymania pliku (w formie załącznika lub linku).
W przypadku zaznaczenia opcji "pocztą" dokumentację przesyłamy wydrukowaną oraz na płycie CD za zaliczeniem pocztowym. W polu Uwagi można zapisać czy przesyłka ma być priorytetowa.
***NIP - pole wymagane w celu wystawienia faktury VAT
Quality Assurance Poland
ul. Górnickiego 5/15
50-237 Wrocław
NIP 832-178-51-73
mBank 61-11402004-0000300237667210